फल के जूस में मिलावट (Adulteration in Fruit Juice)

१०. १ - फल के जूस में मिलावट के बारे में : 

फल के जूस में मिलावट आम बात है जिसमे पानी भी हो सकता है या कुछ हानिकारक केमिकल जो फल के जूस  को रंगीन और सुगन्धिक बनाने के लिए प्रयोग किये जाते है। कुछ तो जान बुझ के प्रयोग करते है अच्छा मुनाफा कमाने के लिए और कुछ अन्जान में, कारण कुछ भी नुकसान तो आप की सेहत को होता है। 

10.2. पानी की मिलावट जूस में  (Adulteration of Water in Fruit juice)

मिलावटी तत्व : पानी , ये पानी भी शुद्ध होगा या नहीं ये भी संदेह है। 

मिलावट का कारण : धनलाभ 

स्वाश्थ पर प्रभाव : जो पोषक तत्व हमें जूस से मिलते है यो पानी की मिलावट के कारण नहीं मिल पता है, उसमे प्रयोग में लाया पानी भी दूषित हो सकता है.

पानी की मिलावट जूस में 

प्रक्रिया : पानी के मिलावट की पहचान जूस में .

जाँच प्रक्रिया:

• एक मापने का सिलिंडर ले और उसमे १०० मिलीलीटर जूस नापे । 

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