Detection of chalk powder in Turmeric Powder and their Health Effect
हल्दी में चाक पाउडर की मिलावट की जांच और उसके दुष्प्रभाव
मिलाने का उदेश्य : चाक पाउडर मिलाने से हल्दी की मात्रा ज्यादा हो जाती है जिससे व्यापारियों को ज्यादा लाभ मिलता है।
दुष्प्रभाव : पथरी होना, पेट ख़राब होना।
चाक पाउडर की मिलावट हल्दी में |
- एक चम्मच हल्दी पाउडर लगभग 25 मिली ० पानी में डाले।
- यदि उसमें से बुलबुले निकले तो उसमे चाक पाउडर मिला।
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