विधि :
१. एक या दो ग्राम पिघला हुआ घी लेकर टेस्ट ट्यूब में डाले और उतनी ही मात्रा में
concentrated hydrocloric एसिड उसमे मिला दे
थोड़ी सी चीनी डालकर उसे तेज़ी से हिलाए और पांच मिनट छोड़ दे
अगर यह मिश्रण लाल रंग का हो जाये तो इस घी में वनस्पति घी की मिलावट है
अगर यह मिश्रण लाल रंग का हो जाये तो इस घी में वनस्पति घी की मिलावट है
IS : 15642 (Pt-2) 2006
Adulteration in Patanjali ghee |
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