Detection of Saw dust as Adulterant in Turmeric Powder:
दुष्प्रभाव : व्यापारी ज्यादा मुनाफे के लिए रंगे हुए बुरादे की मिलावट हल्दी पाउडर में कर देते है। जिससे
- कैंसर हो सकता है (Carcinogenic)
प्रयोग (Experiment) :
- एक पूरा चम्मच हल्दी पाउडर एक परखनली में डाले।
- फिर उसमे उतना ही कॉन्सेंट्रेटेड हाइड्रोक्लोरिक एसिड (Concentrated HCL) डाले।
- यदि गुलाबी रंग आये तो उसमें पानी डाले , पानी डालने पर भी यदि गुलाबी रंग बना रहा तो इसका मतलब है की हल्दी पाउडर में रंगा हुआ बुरादा मिला है।
